大米不是越貴越好,教你4個挑選竅門,輕松買到優質好大米
- 分類:企業新聞
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2020-12-29
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【概要描述】大米應該是家里不可或缺的一種食材了,可以拿來煮粥喝,還能蒸熟做主食,不管是哪一種做法,吃起來都是香甜綿軟可口的,很是好吃。并且大米的價格比小米便宜多了,買起來吃起來一點都不心疼。
大米不是越貴越好,教你4個挑選竅門,輕松買到優質好大米
【概要描述】大米應該是家里不可或缺的一種食材了,可以拿來煮粥喝,還能蒸熟做主食,不管是哪一種做法,吃起來都是香甜綿軟可口的,很是好吃。并且大米的價格比小米便宜多了,買起來吃起來一點都不心疼。
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大米應該是家里不可或缺的一種食材了,可以拿來煮粥喝,還能蒸熟做主食,不管是哪一種做法,吃起來都是香甜綿軟可口的,很是好吃。并且大米的價格比小米便宜多了,買起來吃起來一點都不心疼。
大米雖然普通常見,可是買起來真不容易,就比如去超市里買大米,有的是散裝的,有的是袋裝和盒裝的,包裝差得多,價格也相差很大,有的幾塊錢一斤,有的幾十塊上百塊一斤,一些不懂的朋友看到貨架上五花八門的大米,就不知道怎么買才好了。
尤其是一些年輕人,就認準了價格貴的才是好的,或者包裝好、大品牌的才是好的,其實這種想法并不對,價格貴的大米不一定是品質好的,吃起來也不一定是好吃的。當然,市場上也是存在品質好價格也貴的大米,不過想要買到,那就得認真挑選了。
別看家里的大米不間斷,可是我就不會挑選大米,這幾年村里有一戶開始種水稻賣大米,去買大米的時候順便請教了一番,告訴了我4個挑選大米的竅門,學會了以后,保準大家輕松買到優質好大米。
第一個:看顏色
不管是哪個品種的大米,它的顏色都是透明透亮有光澤的,但如果我們看到的是灰色或者很暗的顏色,那么就說明大米已經不新鮮了,甚至都已經發霉變質了。
第二個:聞味道
只要是當年的新米,也就是新鮮的,那么大米都會散發著一股淡淡的米香味,不過要是我們沒有聞到這股味道,反而是發霉的味道或者是其他的異味,那就說明大米不是新米,已經不新鮮了,吃起來也不會好吃。
第三個:捏軟硬
大米都是晾曬加工而成的,只要是新鮮的大米,它捏起來都是比較堅硬的,但如果我們捏到的大米是比較軟的,那么就說明大米已經受潮了,買回家也不易于保存。
第四個:看粉末
抓一把大米放在手心里,然后倒掉大米,這個時候手心里會有粉末,有的多有的少,然后拍拍手,看看粉末會不會快速掉下來,如果可以快速掉下來,那么說明大米是新米,可以放心購買,但如果粉末沒有快速掉下來,那么就說明大米已經不怎么新鮮了。
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